【たった2分！】米粉パンが材料4つでふわふわに作れる！こねない＆発酵なし！

【たった2分！】米粉パンが材料4つでふわふわに作れる！こねない＆発酵なし！

今回使用したおすすめの食材・調理器具を載せています。

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絶品☆おうちごはん＜ポイント＞
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①材料を混ぜてチンするだけ！発酵なしでふわふわに仕上がる
②クッキングシートを敷くことで、耐熱容器にくっつかずに簡単に取れる。洗い物も楽ちん！
③小さめの耐熱容器で生地の高さを出すことでよりふわふわに！
④お好みの材料でアレンジは無限大！

このポイントさえ抑えれば、電子レンジたったの2分で簡単にふわふわの「米粉パン」が作れちゃいます！しかも、米粉なのでグルテンフリーです。

この動画でも説明しているような、ちょっとした工夫で「絶品☆おうちごはん」が作れます。家族が喜ぶこと間違いなしです！

ぜひ、大切な人に作ってあげてください！

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材料＆調味料　＜米粉パン　プレーン＞
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■所要時間
5分

■材料（1個分）
米粉　　　　　　　　50g
豆乳（無調整）　　　60g
砂糖　　　　　　　　10g
ベーキングパウダー　3g

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作り方
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01.ボウルに米粉、豆乳、砂糖、ベーキングパウダーを入れて良く混ぜます。
02.小さくて深めの耐熱ボウルにクッキングペーパーを敷いて①の生地を流し込みます。
03.電子レンジ500Wで2分間チンしたら完成！
04.そのまま食べてもほんのり甘く、はちみつを掛けたらより甘くて美味しい！

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材料＆調味料　＜米粉肉まん＞
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■所要時間
15分

■材料
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
えのき 　　　　　 1P
木綿豆腐　　　　　　1/2丁(175g)
☆豚挽き肉　　　　　250g
☆片栗粉　　　　　　大さじ3
☆塩　　　　　　　　小さじ1
☆胡椒　　　　　　　小さじ1/2
☆味噌　　　　　　　小さじ1
☆ごま油　　　　　　大さじ1

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作り方
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01.玉ねぎ1個をみじん切りにして、ラップをせずに電子レンジ500Wで4分間チンします。
02.えのきは石づきを取り、根元に切れ込みを入れてから5mmくらいに細かく切ります。
03.ボウルに①の玉ねぎ1/2個分と②のえのき、☆の材料を入れてよく混ぜます。
04.耐熱ボウルに米粉パンの生地を半分入れて肉ダネを入れます。残りの生地を上から被せます。
05.電子レンジ500Wで4分チンしたら完成！
※生地の真ん中を触って乾いてたらOK！
※余った肉だねはハンバーグとして焼くと美味しいです。

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自己紹介
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■板前シンヤ
1996年生まれ
千葉県出身　
調理師免許所持
ヴィーガン検定1級所持
銀座の料亭で修行

このチャンネルでは、銀座の料亭で経験を積んだ板前シンヤが、「家族が喜ぶ！絶品☆おうちごはん」レシピを紹介するチャンネルです。

人の数だけ料理をする目的があります。
みなさんはどうでしょうか？

・大切な人に喜んでもらいたい！
・美味しいものを食べさせたい！
・少しでも体に良いものを食べさせたい！
・自炊で美味しいものが食べたい！

このような想いがある人はこのチャンネルを通じて一緒に料理ができれば嬉しいです。
また、週に1日からでも実践していただけると幸いです。

料理で大切な人を喜ばせたい方は
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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おすすめのノンアルコールビール
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◼︎数十本のノンアルビールを飲みましたが、この2つが生ビールに近い飲みごたえがあります！！

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　※ちなみに僕は、このビール達↑のおかげで禁酒続いてます笑

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愛用の調理器具
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■おしゃれで切りやすいまな板

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◼︎お肉用の薄いまな板

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■万能！包丁いらずで野菜をカット　時短アイテム

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■炒め物も汁物もこれで一役

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■500mlがこぼれず注ぎやすい計量カップ

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■混ぜやすい広口デザインの耐熱ガラスボウル

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動画でよく使う調味料
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