【大根の葉】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!

    こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
    今回は「大根の葉」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
    是非この動画最後までご覧くださいませ!!

    【目次はこちら】
    0:00 大根の葉の魅力
    0:32 大根の葉の下処理の方法
    1:36 大根の葉のお浸し
    1:59 大根の葉の納豆和え
    2:29 大根の葉のごま和え
    2:58 大根の葉の和風パスタ
    3:33 下処理のまとめ

    ⬛食材リスト
    【大根の葉のお浸し】
    大根の葉(下処理済)
    醤油…適量
    鰹節…適量

    【大根の葉の納豆和え】
    大根の葉(下処理済)
    納豆…1パック

    【大根の葉のごま和え】
    大根の葉(下処理済)
    白すりぐま…大さじ1
    醤油…大さじ1/2
    砂糖…小さじ1

    【大根の葉の和風パスタ】
    大根の葉(下処理済)
    パスタ…1人分
    ベーコン…2枚
    めんつゆ…大さじ2
    バター…8g

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    この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。

    6件のコメント

    1. 一年前も「大根の葉」をアップされてるようですが こちらのやり方でやってみました カリフラワーに続き大成功でした ありがとうございました

    2. 以前よく大根は葉っぱで おひたし 和え物 炒め物 など 使っていましたが 最近は、葉っぱが切り落とされておりますね😥 今度見つけたら 使ってみたいです👍