【期間限定】ルーロー飯！台湾の人気メニュー魯肉飯！角切り豚肉がほろっと柔らかくて最高だった #shorts

2022年9月13日発売『魯肉飯（ルーロー飯）』松屋さんが期間限定発売。
ダイス状にカットした豚バラ肉を甘辛の特製ダレでとろとろになるまで煮込んだ松屋の「魯肉飯」

“松屋風”にアレンジ…ということで、八角は控えめで日本人が食べやすい甘辛ダレです。

ダイス状にカットした豚バラ肉が、ほんとうに柔らかい！
口の中でほろほろ崩れます。
別添の山椒をかけると、香りが引き立ちます。

お肉はHPの写真より少なめ？な気もしますが
大きなお肉で十分でした。
あと、私のはネギがトッピングされてなかったですね💦

食べた感じ、牛めしと味が異なるので、コンボはどうだろう。。

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BGM：豚と呼ばないで／稿屋隆
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