【糖質OFFレシピ】油抜きダイエットレシピ「香るもやしとえびのチャンプルー」2ヶ月で4.6kg減のダイエットに挑戦

【糖質OFFレシピ】油抜きダイエットレシピ「香るもやしとえびのチャンプルー」2ヶ月で4.6kg減のダイエットに挑戦

本日のレシピは、
男子も喜ぶ、ふんわりたまごを添えた?!「もやしとえびのチャンプルー」

元デザイナーと犬のパックンにうさぎのミンミンの挑戦→
料理経験０撮影経験０

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■もやしとえびのチャンプルー

もやしが本来もつ、しゃきしゃきと、みずみずしさ
そしてシーフードの中でも人気の高い「えび」
これらの共演が生み出す、香り豊かなチャンプルーを、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分
費用目安：350円前後

【一人分】
糖質1.3g
126cal

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材料（2人前）
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えび 小8尾
もやし 300g
たまご 2個
にんにく 1/2かけ
塩こしょう 各少々
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
醤油 大さじ1
鷹の爪 少量

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作り方
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❶事前にえびの背ワタを取って殻をむき、にんにくは薄切りにする。
❷ボウルに卵を割りほぐし、塩コショウを混ぜる。
❸フライパンにサラダ油を熱し、❷を流し入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。
❹あいたフライパンにごま油を熱して❶を炒め、塩こしょう、醤油で調味する。❸を戻し入れてサッと炒め、最後に器に盛り、お好みで鷹の爪をふりかければ、完成です。

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