【油淋鶏ソース】絶品タレの割合とは？
油淋鶏のソースはこの割合！
マジで絶品タレできます
絶妙なバランスの甘酸っぱさで
あっという間に食べてしまう！
鶏もも肉･･････大1枚（300g）
塩･･････１つまみ
酒･･････少々
片栗粉･･････鶏肉にまぶせる量
タレ
ねぎ･･････５ｃｍ
にんにく･･････小さめ１片
しょうが･･････にんにくと同じ大きさ
しょうゆ･･････大さじ２
酢･･････大さじ２
砂糖･･････大さじ１
ゴマ油･･････大さじ１
顆粒鶏ガラの素･･････1つまみ（あれば）
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3件のコメント
秘伝のタレが意外と簡単につくれるのに驚きました！
ネギも最初にザクザク穴をあけるようにすれば、みじん切りも簡単
なんですね！ あといつもフライの時にうまく揚げれないことがあって
切り口を入れるだけど、中までしっかりと揚がるんですね！
テクニックをしって、作りたくなる一品でした👍絶品タレで堪能したいです(๑˃̵ᴗ˂̵๑)
ねぎのみじん切りの仕方タメになりました！ストレス発散！笑
細かく料理の基本やコツを説明されてるので初心者の私でも分かりやすいです🙇♀️✨タレ美味しそう〜(º﹃º)
油淋鶏のタレの作り方検索してたらたまたまヒットしました！
見つけれて良かった！