最高に美味しいカツオ漬け丼の作り方を紹介

今回は料理編です。
本カツオを釣ってきたので高地流の漬け丼を作ってみました。

みょうがとオオバが効いてすっきりとした風味でいて
濃厚な味わいです。

カツオを入手したら是非一度お試しください。

必要材料
・濃口醬油
・砂糖
・酒
・お酢
・みょうが
・オオバ
・きざみネギ
・カツオ
・卵
・お~いお茶
などなど

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#魚料理 #カツオのたたき #レシピ

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