シンプル激ウマ大満足! オイルサーディン丼の作り方

シンプル激ウマ大満足!
オイルサーディン丼のご紹介です。

これぞズボラ料理の代表格。
お酒にもバッチリ合う濃いめ味でたまらんです!

◎材料
オイルサーディン缶・・・1缶
酒・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
チューブにんにく・・・1cmくらい
万能ネギ・・・適量(小口切り)
ご飯・・・適量
白ごま・・・適量

◎手順
1.フライパンにオイルサーディン缶を油と油ごと入れて炒める
2.こんがりとしてきたら中火にして、にんにく・酒・醤油を加えて煮からめる
3.丼にご飯をよそったら、②のオイルサーディンと小口切りにした万能ネギをのせて完成
お好みで白ごまをトッピングしてもGood

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