【2,900万回再生ポテトレシピ🥔】サックサクポテトにチーズソースかけたら最高やった！
こんにちはタカタクです♪
今回はラスポテトを作って
スパイシーなチーズソースをかけました！
作りすぎだけど最高🍟
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〈材料〉
ラスポテトの粉 200g
冷たいお水 400cc
揚げ油 適宜
バター 20g
小麦粉 小さじ2
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
砂糖 小さじ2
チリパウダー 小さじ1
牛乳 100cc
ミックスチーズ 70g
〈作り方〉
①ボウルに冷たいお水とラスポテトの粉を
入れてよ〜く混ぜ合わせる
②しぼり袋にいれてクッキングシートの上に
しぼっていく
※このやり方かなり力がいるし120本もしぼると
かなり疲れるので、まな板の上に薄くひろげて
お好みの長さにカットするのがおすすめ
③170-180℃の油で2分
こんがりキツネのええ色になるまで揚げる
④弱火で温めた鍋にバターを溶かし
小麦粉を入れて1分炒める
⑤④にお塩、ブラックペッパー、砂糖
チリパウダーを加えて混ぜ合わせる
⑥⑤に牛乳を入れてとろみがついてきたら
チーズを投入しチーズが溶けたら
ポティトの上にかけてできあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！
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毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
#タカタク #料理レシピ #ポテト
27件のコメント
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女の人の首真顔で締めてそう
この人がポテトの専門店出して今まで作ったポテト料理出してたら秒で通いたい
独特な、関西弁好き🩷
何回も見てしまう…
喋り方痛すぎる
美味しそうやん
いつも見たらお腹空きます。
めっちゃ料理うまい！美味しそう
まじでやばい！🎉
絶対上手いわ〜
どこに売ってるの？
相変わらずうまそう
それ板状にして包丁で切ればもっと楽にできそう！
こんな夜中に見せるなよ！！
あれ？ブラペって言わなかったじゃん。
ミックストゥギャザ❤の人やー
このソースにバジル入れたら飛びそう
これがよく屋台に売られているロングポテトのやつ
喋り方変えてほしい
マックのポテト買えば良いやん
関係ないけどほっともっとのポテト美味いよね
声が嫌い
この回ゆる春供給多すぎんか
内藤と会った春の冷静沈着さがもう中の人の実力なんだよなぁ…
めっちゃ太りそう🫃
はま寿司のポテトすきー
やんもさんは
「夜マック」を食べた事が
ありますか？(?_?)