ハロウィンに簡単！可愛い！ミニかぼちゃパイの作り方♪｜冷凍パイシートレシピ
冷凍パイシートを使う、簡単にできるミニかぼちゃパイの作り方です。
ハロウィンに何を作ろう…と悩むお菓子作り初心者さんにおすすめのミニパイです。
かぼちゃは、作りやすい分量なので、余ります。
お弁当にちょこんと入れたら、美味しかったです🎃
甘さ控えめなので、甘いのが苦手な旦那さんも美味しいって食べてくれました☺
🎃かぼちゃパイの別バージョンはこちら
【材料】９個分
冷凍パイシート ２枚
かぼちゃ 皮付き300g→皮なし正味200g
砂糖 18g（大さじ２）
無塩バター 15g
卵黄 １個分
（水大さじ１で薄める）
2 frozen pie sheets
Kabocha (pumpkin) 300g with skin→200g net without skin
18 g (2 tablespoons) sugar
15 g unsalted butter
1 egg yolk
(dilute with 1 tablespoon water)
🎃目次
00:00 はじめに
00:25 材料
00:31 １．かぼちゃペーストを作る
00:45 ２．かぼちゃパイを焼く
09:12 ３．出来上がり
09:47 予告
🎃作り方
１．かぼちゃペーストを作る
かぼちゃは、作りやすい分量で、正味200gにしてます。
皮付きで300g以上あれば大丈夫です。
①スプーンでかぼちゃの種を取る。
かぼちゃをカットしやすくするため600w1～２分レンジにかける。
②一口大にカットして、皮を厚めにカットする。
③耐熱ボールに入れて、ふんわりラップをして600W 3分レンジにかける。
④熱いうちに、フォークでつぶす。
⑤砂糖、無塩バターを入れて混ぜる。
⑥粗熱を取る。
２．かぼちゃパイを焼く
①冷凍パイシートをまな板の上に10分置いて、解凍する。
オーブンに200℃の予熱を入れておく。
②冷凍パイシートが解凍できたら、９等分にカットする。
③下の生地、上の生地に分ける。
④下の生地にフォークで穴を開ける。
⑤上の生地にナイフで４箇所、切り込みを入れる。
⑥下の生地にかぼちゃペーストをティースプーン１杯分乗せる。
⑦上の生地を乗せて、フォークで１周して密着させる。
⑧刷毛で丁寧に卵を塗っていく。
⑨予熱を入れたオーブンで、200℃15分焼く。
焼き色を見て、時間は調整してください。
３．出来上がり
美味しくできますように♪
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