なすのとろ胡麻味噌 #簡単レシピ #副菜レシピ #野菜レシピ #作り置きレシピ #なすレシピ

「なすのとろ胡麻味噌」　日持ち冷蔵3日くらい

【材料】
なす　　　　　　　　3本
めんつゆ　　　　　　大さじ1
みそ　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　小さじ2
出汁　　　　　　　　大さじ3
すりごま　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　　大さじ1

【作り方】
①なすは皮をむき、水にくぐらせてラップで包む。
レンジ600Wで4分程加熱し、冷ましておく。

②調味料を合わせ胡麻味噌タレを作っておく。

③粗熱がとれたら手で割いて、タレで和えて出来上がり。
ぜひ冷やして味しみしみを味わってね！

◎皮はきんぴらなどにして食べてみて🙆‍♀️