【にんじん唐揚げ】ついつい手が伸びる！皮付きで栄養丸ごと♪｜macaroni（マカロニ）

【にんじん唐揚げ】ついつい手が伸びる！皮付きで栄養丸ごと♪｜macaroni（マカロニ）

「にんじん唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんひとつでやみつきになるおかずです。皮をつけたまま作るので、無駄なく使いきれます。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127333

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・にんじん：1本
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・小麦粉：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・サラダ油：適量

■下ごしらえ
・小麦粉、片栗粉は混ぜ合わせます。

■作り方
1. にんじんは皮付きのまま長さを半分に切り、1cm角の棒状に切ります。
2. 容器ににんじん、(a)をいれて落としラップをし、5分ほど付け込みます。
3. 2に小麦粉、片栗粉をまぶします。
4. フライパンに1cm深さにサラダ油を入れて160℃に熱し、表面がカラッと固まるまで揚げ、油を切ったら完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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