【簡単豆乳ダレ】冷やしごま豆乳うどん
クリーミィでコクがある豆乳ダレが、ぱぱドレッシングで簡単に作れちゃう！
【材料】1人分
＜A＞
ぱぱドレッシングごまクリーミィ・・・大さじ2
調整豆乳・・・100ml
めんつゆ（濃縮２倍）・・・50ml
うどん・・・1玉
木綿豆腐・・・100g
温泉卵・・・1個
薬味（ねぎ、みょうが。生姜のすりおろしなど）・・・適量
いりごま、ごま油・・・少々
【作り方】作業時間：5分
（１）うどんはゆでて冷水で冷やしておく。
（２）器に＜A＞をすべて入れ、よく混ぜる。
（３）２の器にうどんを入れ、さらに木綿豆腐をくずしながら入れる。
（４）温泉卵と薬味をのせていりごまをふり、ごま油をたらす。
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