ピーマンきんぴらの作り方(レシピ説明欄)

ピーマンきんぴらの作り方(レシピ説明欄)

ピーマン🫑8個　

ゴマ油大さじ1/2
炒りゴマ白　適量
一味唐辛子　適量

醤油大さじ1強
酒大さじ1
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
(調味料合わせる

ピーマン🫑縦半分にし、5mm幅に切る

調味料合わせる

強火でゴマ油、ピーマン炒め、色鮮やかにする。

合わせ調味料加え手早く混ぜ、好み量の一味唐辛子加え、ゴマふる。