【15分で簡単!】ワインに合うナッツとドライフルーツのオイル漬け / 簡単レシピ

    今回はワインに合うおつまみを作ってみました。ワインが大好きなのでお昼から飲めるのは至福のひとときです。何かと余りやすいクリームチーズ、トマトなども美味しくアレンジできました♪
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    【ナッツとドライフルーツのオイル漬け】
    ◯材料
    ・ナッツ…60g ★
    ・ミックスドライフルーツ…40g ★
    ・しあわせオイル…60ml ★
    ★はタマチャンショップの商品です
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    ◯作り方
    0. 材料準備(1:58)
    1. ナッツをフライパンで空炒りする(2:24)
    2.耐熱容器にナッツとミックスドライフルーツ、しあわせオイルを加え漬け込む(3:07)

    ◯レシピポイント
    ・しあわせオイルに長く漬け込んだ方が美味しく仕上がります

    【余り野菜を使ったバケット】
    ◯材料
    ・バケット…2切れ
    ・クリームチーズ…10g
    ・ミニトマト…2個
    ・パセリ…少々
    ◯作り方
    1.バケットを焼いてクリームチーズを塗る(3:45)
    2.4等分にカットしたミニトマト、ナッツとドライフルーツのオイル漬け、パセリをのせる(4:32)

    【トマトスープ】
    ◯材料
    ・三十雑穀トマトスープ…20gほど ★
    ・お湯…180ccほど

    ◯作り方
    1.沸かしたお湯に三十雑穀トマトスープを入れる
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    ▼レシピ考案/料理研究家 もあいかすみ
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