【塩麹】サクサクやみつき！塩麹からあげを作ってみよう！

【塩麹】サクサクやみつき！塩麹からあげを作ってみよう！

【塩麹唐揚げ】…約８個分

・鶏もも肉…３２０ｇ

【つけダレ】
・塩麴…３２ｇ
・酒…３２ｃｃ
・塩…0.6ｇ
・しょうが…２ｇ
・にんにく…２ｇ
・イタリアンパセリ…１ｇ
・ごま油…２ｃｃ

・片栗粉

(付け合わせ)
・サラダ
・レモン
・マヨネーズ