ケンタッキー風！ザックザクスパイシーなフライドチキンがやみつきの旨さ

ケンタッキー風！ザックザクスパイシーなフライドチキンがやみつきの旨さ

クリスマスにチキンは定番ですが、お家で絶品チキン作れます！
衣ザクザク中ジューシーで旨すぎます。

（材料：2人分）
鶏もも肉…2枚（600g）
A顆粒コンソメ…小さじ2
A醤油…大さじ1/2
Aおろしにんにく…小さじ1
B卵…1個
B牛乳…大さじ3
小麦粉…150g
黒コショウ…小さじ1/2
ガーリックパウダー…小さじ1
オールスパイス…小さじ1
油…適量

（作り方）
1.鶏もも肉の水気を拭き、フォークで穴をあけ半分に切り、Aを絡める。

2.卵を溶きほぐし、牛乳を加え混ぜる。

3.小麦粉、ガーリックパウダー、オールスパイス、黒コショウを混ぜる。

4.2に鶏肉をくぐらせ、3に絡める。もう一度繰り返す。

5.両面にこんがりと焼き色がつくまで、揚げる。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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