Vlog#1 りんごのコンポート作りました【概要欄にレシピあり】
ケーキに入れる具として、りんごのコンポートを作りました。
リンゴは大きさを変え、二度に亘って投入しました。後入れりんごはキューブ状で、歯ごたえを残すためのものです。全体がべっちゃりしてもよければ、二度に分ける必要はありません。
煮る時間は…溶けるまでです。
材料
りんご2個半(家にあったのでハンパになってます)
煮溶かす用は細かく切ります。形は問いません。
歯ごたえ用は1cm角のキューブ状です。
水
りんごがひたひたになる程度。煮ているうちに減ります。
まだ固いうちに水がなくなったら、足してください。
砂糖
お好みで。
レモン汁
お好みで。
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