Vlog#1 りんごのコンポート作りました【概要欄にレシピあり】

ケーキに入れる具として、りんごのコンポートを作りました。
リンゴは大きさを変え、二度に亘って投入しました。後入れりんごはキューブ状で、歯ごたえを残すためのものです。全体がべっちゃりしてもよければ、二度に分ける必要はありません。
煮る時間は…溶けるまでです。

材料
 りんご2個半(家にあったのでハンパになってます)
  煮溶かす用は細かく切ります。形は問いません。
  歯ごたえ用は1cm角のキューブ状です。

 水
  りんごがひたひたになる程度。煮ているうちに減ります。
  まだ固いうちに水がなくなったら、足してください。

 砂糖
  お好みで。

 レモン汁
  お好みで。

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