油や卵は使わない。小麦粉なしでも作れる『きなこ蒸しパン』 レンジでチンするだけ！ふわふわでもっちもち！【きな粉 / グルテンフリー】
材料や使っている道具は↓
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memo
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きなこでふわふわもちもちの蒸しパンを作りました。正月はお餅の動画をいっぱいアップしましたが、同時にきなこも余るかなということで蒸しパンにしています！
以前にもおからパウダーやきなこだけで作る蒸しパンやケーキをアップしましたが、今回はきなこ味の蒸しパンという感じで、とにかく美味しさメインです。
とはいえ油や卵を使わなかったりして、ある程度脂質は減らせているかなと思います。油が一切入ってないので油のしっとり感はありませんが、逆に軽くて食べやすかったり…！
米粉の方は水分をしっかり保持しているおかげで、もっちもちでしっとり感もある程度ありました。ホットケーキミックスは簡単で、安定の美味しさ・フワフワ感です！
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使ったもの
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▼米粉バージョン
米粉 60g
きなこ 20g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 4g
牛乳 85g
◎レンジで2分～2分30秒
▼ホットケーキミックスバージョン
ホットケーキミックス 150g(1袋)
きなこ 30g
砂糖 0~20g(お好み)
牛乳 180g
◎レンジで4~5分
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #蒸しパン #きなこ
24件のコメント
蒸しパン作りたい(朝がそれくらいしか受け付けない)のにベーキングパウダーを切らして困ってました。
そうですね、ホットケーキミックスですね！
明日の朝ご飯はコレざます。
きなこは体にいいので
作ってみよう❤
ヘルシーレシピ
とても嬉しいです♪ありがとうございます😊
これからも楽しみにしてます♪
これちょっと失敗してバッサバサになったやつ(特に底の方)に黒蜜かけて喉に流し込んでます😂
ラップふんわりいいかも。、明日やるよありがとう
ゆるグルテンフリーやってるので、米粉で作ります！
ばくばさんこんばんはー!この蒸しパンホワホワでこんなに美味しそうなのに混ぜてレンチンだけでお手軽にできるのが魅力です いつもばくばさんの なんとなくとか・・・でもおkとか そんな言葉もズボラなわたくしにこれ作ってみようと駆り立てるのであります
これ大好物だからきなこ余ることがないんですよ…
おからも足りないんですわ。
うわぁ✨美味しそう！
きな粉はあるけど米粉もホケミもない…薄力粉だと仕上がりどうなるんだろう…
きなこお兄さん💜🤣
こんばんは(#^.^#)
いつ観てもふわふわは魅力的です👍簡単レシピも嬉しいです💜
シフォンケーキ的なふわふわに見えます…クリームサンドしたら美味しいかもですね✨
解りやすい動画に感謝します
ばくばさん💜いつも楽しみに配信待ってます幸せなひとときです👋ありがとう
米粉もホケミもないからご飯でできないかなーって考えている💭💭
きな粉のほわんほわんは空気ですね。
朝昼夜と食べてもあきませんね。
お家にある材料で作れるのは嬉しいです😊きなこも好きなので、作りたいです〜。すぐに食べないと固くなっちゃいますか？？
米粉蒸しパン毎日食べてます❤きな粉バージョン試してみます♪
いつもありがとう😊おから蒸しパンもキッコーマンを欠かさないようにして作っています♪
こんにちは🍀
私が常備しているホットケーキミックスは、一袋200グラムなので、200グラムバージョンのレシピもあれば助かります☺️💞
凄く美味しい😋
砂糖はラカントに、牛乳🥛は豆乳に、米粉は違う銘柄なので、マゼマゼすると水分不足な感じなので、きなこジジイの動画を参考に､豆乳を同じくらいのとろみになるように、さらに投入😅
大成功💓
ありがとうございました😭
米粉の方を作ってみました。いつも失敗が多いけど、今回のレシピはすごく簡単で、すごく美味しくモチモチに出来上がりました!ありがとうございます！！
米粉バージョン作りました！簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです♪
また作ります！
正月にきなこ餅食べてて残ってたきなこあったから助かります！餅はアレンジできるけど、きなこレシピって案外ないんですよね…
きな粉が今家で余りがちだったので
素晴らしいタイミングの動画でした。
早速きな粉蒸しパン作って
70歳の母に食べさせたら非常に好評でした😊
ありがとうございました‼️
早速作ってみよ❤
ちょうどホットケーキミックスをレンチンしたいと思っていたので作ってみます。
枝豆チーズとかおかず系のホットケーキだか蒸しパンも出来そう
きなこがうまく出来たら、ホットケーキミックスで色々試してみようかな
卵アレルギー持ちの子ども（2歳）のためのおやつレシピを探していたら昨日こちらの動画にたどり着きました。今朝さっそくホットケーキミックスの方を作ってみたら喜んで食べてくれました。リピ決定です、本当にありがとうございました！
いつも、楽しみに見ています😊
前日に作って、次の日の朝に食べるとしたら、硬くなっちゃいますか？
やはり米粉が違うと仕上がりが固くなってしまいますね💦
味は美味しかったです♪
たんぱく質を取るようにお医者さんから言われてるのできな粉は嬉しいです。いつもヨーグルトに入れるくらいだったのでさっそく作って見ます