【そうめん】我が家の定番！一度作ってみて欲しい昆布と干し椎茸香る出汁素麺のレシピ・作り方
そうめん（４〜５人前／お椀１杯量）
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
干し椎茸 ２〜３枚
昆布 １枚
鰹だしの素 大さじ１
酒・みりん 各大さじ１
薄口醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 ひとつまみ
【チャンネル登録お願いします】
https://www.youtube.com/@love_baachan
【人気動画】
さつまいも団子
ふくれ菓子
〜目次〜
00:00 オープニング
00:12 調理開始
01:52 味付け
我が家の素麺はこれです！
ただのお吸い物素麺です。笑
でも夏バテしている時や
疲れている時などとっても美味しく頂けます
出汁をとる時間はかかりますが
簡単なのでぜひ作ってみてください！
皆様のおすすめ素麺もぜひ教えてください！！！
3件のコメント
ご視聴ありがとうございます！
コメントが大変励みになります！
キノコを何種類もたくさん入れて薬味もいっぱい用意していただいたら、おなかもいっぱいになったし、ローカロリー食で罪悪感もないランチになりました😄夏に限らず時々食べたいと思います
昆布と椎茸のお素麺、懐かしいです！かごんまでは冠婚葬祭、盆暮れ正月いつでも素麺ですよね。
江戸っ子の主人に、にゅうめん(温かい煮素麺)出したら食べた事ないって驚かれました。薬味やら具材が多いのも鹿児島ならではなのかな？かき玉も美味しいし、残った素麺を揚げて皿うどん風にあんかけにするのも大好きでした。旅立った母の味です🌸
最近、おすすめに上がったので登録させていただきました。アーカイブ拝見して懐かしさ爆発です💮これからの動画も楽しみにしています。ご家族皆様、いつまでも健やかに幸せにお過ごしくださいね。