【キャベツ レシピ】キャベツの千切りで即席キャベツおつまみ3選の作り方、レシピ N.D.Kitchen

キャベツの千切りで即席キャベツおつまみ3選

【3選】
①塩昆布和え
②ゆかり和え
③さきいか和え

【材料】2人分
①塩昆布和え
 千切りキャベツ 200g
 塩昆布 15g
 ごま油 大さじ2
 ごま 大さじ1

②ゆかり和え
 千切りキャベツ 100g
 ゆかり 小さじ1

③さきいか和え
 千切りキャベツ 100g
 ソフトさきいか 15g
 酢 小さじ1
 マヨネーズ 大さじ1
 七味唐辛子 少々

【作り方】
①塩昆布和え
 ボウルに千切りキャベツ、塩昆布、ごまを入れて混ぜる。
揉むとキャベツがしんなりしてくる。
ごま油を入れて、さらに混ぜ合わせる。
味をなじませるため少しおいたら完成!

②ゆかり和え
 千切りキャベツを電子レンジ600wで2分加熱し、ラップを外したら温かいうちに ゆかり 小さじ1を混ぜ合わせて完成!

③さきいか和え
 ソフトさきいかを細く割く。
 ボウルに千切りキャベツ 100gと酢 小さじ1、割いたさきいかを入れて混ぜ合わせる。
 マヨネーズ 大さじ1を加えて全体的に混ぜ合わせる。
 お好みで七味唐辛子 少々を加えてさっと混ぜたら完成。

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#即席おつまみ #キャベツ

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