土用の丑の日 スーパーのうなぎでふっくらうな丼 #うな丼#shorts
こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます✨✨
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夏だよ!土用の丑の日!
スーパーのうなぎでふっくらうな丼
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をご紹介します。
今日は土用の丑の日。
うなぎです。
我が家ではスーパーで買ってきたうなぎを
ふっくらにしてうな丼で食べます。
カンタンなのに、ふっくらして美味しいので
是非やってみてくださいね。
今回は1.5人前。
私があまり食べれないので、
スーパーでちょうど1.5枚売ってたんですよ。
なので材料はうなぎの枚数に合わせてくださいね。
材料
・うなぎ 1.5
・料理酒 5g
・添え付のうなぎのタレ
・添え付の山椒
・大葉(好みで) 旦那にいらないと言われたw
・ごま
作り方
1)うなぎについてるタレを全て洗い流します
2)キッチンペーパーで丁寧に拭き取る
3)フライパンにアルミシート引いてうなぎの皮目を下にを並べます
4)弱火でフタして5分
5)付属のタレを半分くらいかけます
6)タレがフツフツしてきた盛り付け
7)完成
皮目だけ焼いてフタしてるので、
うなぎがふっくらと仕上がります。
大葉は好きな人にはオススメ。
好みが分かれます🫣🫣🫣
美味しいのでやってみてくださいね♪
#スーパーのうなぎ
#ふっくらうなぎ







1件のコメント
旨そう