土用の丑の日 スーパーのうなぎでふっくらうな丼 #うな丼#shorts

こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます✨✨


夏だよ!土用の丑の日!
スーパーのうなぎでふっくらうな丼

をご紹介します。

今日は土用の丑の日。
うなぎです。

我が家ではスーパーで買ってきたうなぎを
ふっくらにしてうな丼で食べます。

カンタンなのに、ふっくらして美味しいので
是非やってみてくださいね。

今回は1.5人前。
私があまり食べれないので、
スーパーでちょうど1.5枚売ってたんですよ。

なので材料はうなぎの枚数に合わせてくださいね。

材料
・うなぎ 1.5
・料理酒 5g
・添え付のうなぎのタレ
・添え付の山椒
・大葉(好みで) 旦那にいらないと言われたw
・ごま

 
作り方
1)うなぎについてるタレを全て洗い流します
2)キッチンペーパーで丁寧に拭き取る
3)フライパンにアルミシート引いてうなぎの皮目を下にを並べます
4)弱火でフタして5分
5)付属のタレを半分くらいかけます
6)タレがフツフツしてきた盛り付け
7)完成

皮目だけ焼いてフタしてるので、
うなぎがふっくらと仕上がります。

大葉は好きな人にはオススメ。
好みが分かれます🫣🫣🫣

美味しいのでやってみてくださいね♪

#スーパーのうなぎ
#ふっくらうなぎ