鰯の刺身 #shorts #鰯 #三枚おろし 脂の乗った鰯は最高！ 【鰯の刺身】 １、鰯を三枚におろして器に盛り生姜醤油で食べる。 ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5 Sardine recipes いわしと生姜の煮付け いわしレシピ レシピ 基本の和食
@もっちゃん-d1y on 2024.08.10 12:42 イワシはアニサキスがいる場合があるので、表面に飾り包丁いれたほうがいいと思います。ここのコメントする人素人さんばかりでちょっと心配 何でもかんでも絶賛するだけでは駄目だと思う
20件のコメント
イワシ好き
包丁使わずに手でさばこうよ。
脂の乗ったイワシってなんであんなにうまいんだろうな
人気あんまないのが不思議すぎる
このショート見てたら鰯食べたくなる
僕も今度捌いてみよー😊
今この時代にアニサキス無視して青魚の刺身を云々ていかがなものか
シンプルが一番なのよ😋
手開きしかできない(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
特にウルメイワシが美味い
鰯をおろすのに、手加減無し
何て素敵な男だろうか。
鰯って身が柔らかいので素人では中々3枚おろしが難しい…😮
けどめっっちゃ美味しいんですよねぇ😋
まず包丁研ご…😂
イワシはアニサキスがいる場合があるので、表面に飾り包丁いれたほうがいいと思います。
ここのコメントする人素人さんばかりでちょっと心配 何でもかんでも絶賛するだけでは駄目だと思う
一味と醤油でも美味いのよね〜
今日食べたウルメイワシの刺身は入梅のマイワシみたいに脂のってて美味かったぁ
柔らかいから難しい
実際食べた事あるけど｢新鮮なマイワシ以上にうまい刺身を知らない｣と親父が言うのもさもありなん。
絶妙な脂👍
ちっちゃい包丁気になる
職人技😊
いつも思うけどイワシの取りって意味あるの？
イワシの本卸しウケる🤣
知らないで動画出してるのヤバすぎ爆笑