カニかま竹の子あんかけレシピ
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【材料】3人分
①卵 6個（ひとり2個）
②かにかまぼこ 9本（ひとり3本）
③青ネギ 1本（12g）
④塩 ひとつまみ
⑤砂糖 ひとつまみ
※①～⑤は卵液の材料
⑥サラダ油 大さじ3杯（ひとり大1杯）
⑦干しシイタケのつけ汁と水 450ml
⑧創味シャンタン（中華万能調味料） 小さじ1.5杯
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⑨砂糖・しょう油 各小さじ1.5杯
※⑦～⑨はかけ汁の材料
⑩サラダ油 大さじ1/2杯
⑪水溶き片栗粉（片栗粉大1.5杯＋水大1.5杯）
⑫干しシイタケ 2個（水で戻す）
⑬にんじん 20g
⑭ゆでたけのこ 50g
⑮冷凍グリンピース 適量（熱湯で戻す）
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#かに玉あんかけ #たけのこ #ばん飯