【冷凍うどん】のヒミツ。あの添加物と3つのNG行為。簡単に美味しく食べるポイント

【冷凍うどん】のヒミツ。あの添加物と3つのNG行為。簡単に美味しく食べるポイント

ぶっかけうどんのつゆ

（手作りがやっぱり美味しい）
ダシパック入りの水 500 CC
みりん 80CC
醤油 80CC

黄金比率は
だし5
みりん1
うすくち醤油１

なんですが

今回はダシも一緒に作る感じなので
少し煮るので、調味料は気持ち少なめで。

ダシがある場合は
5.1.1で合わせて沸騰したら
火を止めて冷ませばOK。

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00:00 OP
00:43 もちもち食の秘密
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04:10 讃岐うどんが多い理由
04:44 うどんの切り方
05:14 3つのNG行為
06:41 オススメ解凍方法
07:09 ぶっかけうどんのつゆ
09:48 電子レンジで解凍
10:23 麺を冷やす
10:58 試食＆ED

♪エンディングテーマ曲♪
酒と歌と君との日々
byツキサケ