本格クリームシチュー ～春のアスパラベーコン添え～ を１０分でつくる方法
＜材料＞2～3人前
mitasuチキン ４５０ｇ
ホワイトルウ ２～３個
牛乳 １００ｃｃ
生クリーム ５０ｃｃ
ホワイトペッパー 少々
ブロッコリー １／８房
アスパラガス ６本
ベーコン ６枚
＜作り方＞
１ 鍋にmitasuチキンを入れて火にかける。
２ 沸騰したら一旦火を止めて、ホワイトルウを加えて溶かす。
３ 再加熱し、牛乳と生クリームを加えて、弱火で混ぜながら好みのとろみをつける。
４ 小房に分けて茹でておいたブロッコリーを加える。
５ アスパラガスを茹でてベーコンを巻き、軽くソテーする。
６ シチューのトッピングに⑤を乗せる。
☆ワンポイントアドバイス！！
最初はルウを１個入れてみましょう♪ 味が薄い時は１個追加します。生クリームがない時は、牛乳に置き換えて作ってもＯＫです。ブロッコリーの代わりにアスパラとベーコンを食べやすく切った物をシチューの中に加えてみてもいいですね。
「ｍｉｔａｓｕ」は、忙しくても、時間がなくても、しんどくても大切な家族には美味しい手作りの料理を提供したいというあなたの想いに寄り添う商品です。「ｍｉｔａｓｕ」の商品紹介は、以下のアドレスをご参照ください。
https://www.yoritoko.com/mitasulp