ネバうま! 納豆とオクラの和風チャーハン
だし香るネバネバチャーハン!?
たまにはこんなチャーハンはいかが?
<材料>1人分
ごはん…お茶碗1杯
納豆…1パック
ねぎ(みじん切り)…10cm
オクラ…2本
梅干し…1粒
かつお節…1パック
ごま油…適量
ほんだし…小さじ1
醤油…小さじ2
白だし…小さじ1
<作り方>
1.オクラをゆでて食べやすい大きさに切り、白だしをかけておく。
2.納豆を付属のタレと混ぜ、梅干しは種をぬいてたたいておく。
3.フライパンにごま油を熱し、納豆を炒める。
4.ごはんを加えてざっくり混ぜ合わせる。
5.ほんだし・ネギ・梅干し・かつお節・オクラを加えてさらに混ぜる。
6.フライパンのふちから醤油を回し入れたら完成。
<ワンポイントアドバイス>
ほんのり梅とかつおが香る、栄養満点の「納豆炒飯」です。






