コールスローサラダ【おうちで簡単】

コールスローサラダ【おうちで簡単】

キャベツをたくさん食べられるコールスローサラダを紹介していきます。
春キャベツで作るとより一層美味しく食べられますね！

《材料》
キャベツ　　　　　　１／２玉
人参　　　　　　　　　３ｃｍ
ハム　　　　　　　　１パック
ミックスベジタブル　大さじ１
塩（塩もみ用）　　　　　適量

《コールスロードレッシング》
酢　　　　　　　　　大さじ３
砂糖　　　　　　　　大さじ３
マヨネーズ　　　　　大さじ１
レモン汁　　　　　　小さじ２
オリーブオイル　　　大さじ１
マスタード　　　　　小さじ１

《作り方》
１．キャベツを水洗いして千切りにする。
２．にんじんは３ｃｍくらいの千切りにする。
３．キャベツ、にんじんを塩もみする。
４．塩以外の調味料を計量してしっかり混ぜ合わせておく。
５．手で絞ってしっかり水気を切る。
６．ハム、ミックスベジタブルを加える。
７．混ぜ合わせておいた調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
８．冷蔵庫でよく冷やして完成。

【企画立案・レシピ・編集協力】Cさん

【関連ブログ】
https://toms-kitchen.hateblo.jp/

【おっさんの料理のコンセプト】
・美味しいものを食べたいときにつくる。
・高級食材は基本使わない
・料理が面倒くさいと思ったらお惣菜ですませる(笑)
・作ったものは残さないで、全部食べる。
・使った道具はその場で洗う。
・コンロは温かいうちに拭く。
・出来た料理はさっさと食べる。
・食べたらすぐに洗う。

たまに料理と関係ない動画も上げます。

#コールスローサラダ　#おうちで簡単　#キャベツ