【牛すじ煮込み】牛スジをビールを飲みながら圧力鍋でトロトロに調理してみました！#14【カスパークッキング】
こんにちはカスパーです。
今回は牛すじ煮込みです。
輸入肉でも安くておいしいので時々作ってます。
野菜はその時合ったものを使っているので様々ですが
大根とこんにゃくはマストアイテムですね！
動画中の牛筋はオーストラリア産ですね
国産だと2倍の値段でしょうか、臭みけしなどで調理すれば輸入肉でも十分おいしいです。
ご飯だけではなくお酒のお供として最高です。
#牛すじ #牛スジ #煮込み料理 #料理動画 #stayhome
2件のコメント
牛すじの煮込みは圧力鍋！ですよね！
ビール…😂コーラで作るレシピとかもありますよね〜！
はじめまして！
牛すじは圧をかけずに煮るだけで歯ごたえを残すのも美味しいですよ(#^.^#)
でも地域によってはあまり食べる習慣がないからトロトロじゃないと食べづらかったりしますかね"(-""-)"？
また観に寄らせていただきたいのでチャンネル登録といいね！させていただきます^ – ^
僕は先日『－２７.１kgの減量を達成しました！』
美味しく楽しく元気よく、そこを一番大切に考えていたら大して苦もなく達成できました。
その方法をYouTubeで自分なりに分かりやすくお伝えしています！
他にも料理やインタビュー、パン作りなどいろんなことに挑戦しています。
よかったら一度僕のチャンネルにも遊びに来てみてくださいm(._.)m
挑戦はまだまだ続きます！