ビールが止まらん!熊本黄金鶏のステーキを焼いて食べるだけ!【 Bistecca di Pollo】 #shorts

    ▶使用材料
    鶏モモ肉

    黒コショウ
    皮目に薄ーく油を塗って焼くときれいに焼けます!

    ▶マルコも使ってるおススメの調理器具
     こちらの過去動画でご紹介しています

    フライパン 遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
     https://amzn.to/3r9HGs8
    チーズおろし器 Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
     https://amzn.to/3s8JpNM
    レードル AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
     https://amzn.to/3r9Q8HU
    フライパン&鍋セット アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
     https://amzn.to/3Hl1xdG
    ※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
    アイリスオーヤマ 両手鍋 24cm ガス火/IH対応 食器洗浄対応 お手入れ簡単 ステンレス/シルバー SP-P24
     https://amzn.to/3AHwVQV

    ▶マルコおススメのゼスターグレーダー
    マイクロプレイン ] Microplane プレミアム クラシック シリーズ ゼスターグレーター 46020 ブラック Premium Classic Series Zester Grater Black キッチン [並行輸入品]
     https://amzn.to/3pzkjX6
    ※マルコはイタリアで購入したのでこちらのショップで購入したものではないのですが、同じ商品を愛用しています。
    とても使いやすく重宝しているので、良ければ参考までにどうぞ!

    ▶マルコも使ってるおススメの食材
    デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ(Onda) 40ml
    ↓ https://amzn.to/3JmdpO7
    ※こちらが在庫切れになっているようなので同じメーカーの下のものもおススメです。
    デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ(Dorica) 100ml
     https://amzn.to/3vNvmja
    Zanetti イタリア産 ペコリーノロマーノ 150g チーズ
     https://amzn.to/3pwYyaF
    ※マルコはいつも輸入食品店で購入しているのでこちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください!
    高級パスタ 日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
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    イタリアの塩 MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)1kg
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    イタリアの荒塩 MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)1kg
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    セモリナ粉 パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
     https://amzn.to/3A68I4U
    全粒粉 パイオニア企画 全粒粉 800g
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    ペペロンチーノ DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g
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    スパゲッティ2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2mm 1kg 
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    リゾット米 竹本農場 石川県産 国産カルナローリ (イタリア米) 白米 1kg
     https://amzn.to/3iySOdk

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    50件のコメント

    1. この動画見てから肉の焼き加減確かめる前にお肉にお邪魔しますとちゃんと言うようになりました!!

    2. くそー!やられたーー!
      今日は夜まで飲まない!!
      って肝臓さんとミーティングしてたのに、、ぴえん😋

    3. イタリア料理って、日本料理と同じで、シンプルな料理なのに超絶旨いから好き。

      (⁠。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。⁠)⁠➜

    4. てか、マルコさんがあまりにも日本に染まりすぎて日本語が上手くてみんな気づいてないけど、箸使うの上手すぎないかな??