【料理動画】割合を覚えるだけでこんな簡単に！？【ぶりの照り焼き】
どうも！ゆたcookingのゆたです☺︎
今回は、誰でも簡単に美味しく作れる
究極の【ぶりの照り焼き】を作りました。
冬のぶりは、寒ぶりと言われ
脂が乗ってとても美味しいですよね♪
照り焼きは、割合を覚えれば
誰でも簡単に美味しく作れます！
酒:濃口醤油:みりん:砂糖=1:1:1:0.5です！
是非作ってみて下さい。
【本日のレシピ】2人分
・ぶり切り身200g
・白ネギ1本
・ししとう6本
(照り焼き地)
・料理酒60cc
・濃口醤油60cc
・みりん60cc
・砂糖30g
いつもご視聴ありがとうございます♪
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