ふわふわ卵のおいしさ♪アスパラとトマトのたまごピザ　｜　How To Make Asparagus and tomato egg pizza

ふわふわ卵のおいしさ♪アスパラとトマトのたまごピザ　｜　How To Make Asparagus and tomato egg pizza

こんにちは relish キッチンです アスパラとトマトの卵ピザを作ります ミニトマト8コはヘタを取ります アスパラ4本は2 根元から1/3の部分をピーラーでむき 根元をキッチンバサミで切り落とし4センチの長さに切ります [音楽] アスパラを耐熱容器にいい 水大さじ1を加え ふんわりとラップをし 600ワットのレンジで1分加熱し水気を切ります [音楽] ボールに卵4個悪い0 塩小さじ1/3 コンソメ小さじ1/3を加え 解きほぐします [音楽] フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2おいで 弱めの中火で熱し卵液を入れます [音楽] 大きくかき混ぜて口を固まらせます ミニトマトたし腹を並べ入れ ピザ用チーズ50g を載せます 蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で5分ほど焼きましょう 盛り付けて完成です ぜひお試しください [音楽]

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朝食にぴったりのたまごピザです♪お好みの大きさに切り分けて召し上がれ！包丁いらずで手軽にできるのも嬉しいポイント！

■材料 (2人分)
・卵　　　　　　　4個
・ミニトマト　　　8個
・アスパラ　　　　4本(80g)
・塩　　　　　　　小さじ1/3
・コンソメ　　　　小さじ1/3
・オリーブオイル　大さじ1と1/2
・ピザ用チーズ　　50g

■手順
⑴ ミニトマトはへたを取る。アスパラは根元から1/3の部分をピーラーでむく。根元をキッチンバサミで切り落とし、4cmの長さに切る。耐熱容器にアスパラ、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。
⑵ ボウルに卵を割り入れて、塩、コンソメを加えて溶きほぐす。
⑶ フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、2を入れて大きくかき混ぜ、ふちが固まってきたらミニトマト、アスパラ、ピザ用チーズを並べ入れる。
⑷ 3にふたをして、チーズが溶けるまで弱火で5分程焼く。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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