15分レシピ♪豚肉とゴボウの炒め煮

15分レシピ♪豚肉とゴボウの炒め煮

買い置きしていた食材で即席に考えた料理です。
ゴボウをよく炒めて豚肉と煮ます。仕上げに豆腐と長ネギを加えました。
しっかり濃い目の味付けでご飯がすすみます。

ひとり暮らしを始める長男のために、管理栄養士の母による我が家のいつも飯を動画にしました。
心と体が晴れ晴れとする「ここはれ」ごはん、よかったら参考にしてください。