【鳥皮ポン酢】の作り方 ５分で出来る簡単安いおつまみです しかも歯応えも楽しいです。安くて！旨い！さらに時短つまみ
説明がいらないほど簡単に出来るおつまみです
皮の見た目が嫌いと言う人も刻んでおろしと混ぜれば美味しく食べれます。
大根おろしは、水で洗うと栄養がなくなります、お好みで料理してください。
また、大根おろしの汁はめんつゆと割って（水の変わりに）蕎麦やうどん、ソーメンのつけ汁として使うと、美味しいのでおすすめです。（辛い場合があります）
ビールにも、焼酎にも日本酒にも合いますので、是非試してください。
レシピ
とり皮 １００ｇ
きゅうり １本
大根 ４０ｇ
ポン酢
ごま油、ごまがあればなお良い
#とり皮ポン酢#安い#超簡単レシピ
8件のコメント
鶏皮をバーナーで炙るのも良さそうですね！
余分な油が落ちるのもそうですしメイラード反応でより美味しく感じる気がします！笑
山葵で和えると、焼鳥屋で食べた
皮わさみたいにもなりますね。
モモ肉の皮だけ取って冷凍しておいて給料日前になると食べてました
設楽先生！
おはようございます〜🐔🐣🕊️
今回のバックのダイニング膳！の文字のデザイン素敵ですね。カウンターで出来たてのお料理を頂くのが好きですよ〜🐥
鶏皮を使わなきときに…いつも困っていました。冷凍するといつも忘れてしまいます〜🐤
こんなに簡単に美味しい鶏皮の一品料理が出来るのですね〜🐣
早速に作ってみよう〜🐣🐔🐥🕊️
チャンネル登録させていただきました！
現在大学3年で一人暮らしをしておりますが、このレシピは安い材料で真似しやすそうなので、早速作ってみます！
今回のもの、これから早速作ります！設楽さんがおられる福島県の喜多方市塩川町の名物が「鳥皮の煮込み」(地元では鳥モツの煮込み).
ぜひとも、この煮込みを設楽流にアレンジしたものをご検討いただきたいです。
見るうちに日本の 料理を 習いたくなりました 。
とても 細かい所まで教えてくれ 勉強になります。
ありがとうございます。
鶏皮がたくさん冷凍庫にあるので、晩酌🍶のアテにします🤗
ヒネでなく若鶏ですね……