ねり胡麻がポイント【鯛茶漬け】簡単プロの味あなたの得意料理に！

ねり胡麻がポイント【鯛茶漬け】簡単プロの味あなたの得意料理に！

ねり胡麻とすりごまを合わせることでコクがグーンと増します。
是非、チャンネル登録してあなたの得意料理の1つにしてみて下さい。
【１人分】
鯛刺身4〜5切れ
大葉3枚千切り
刻みのり適量
仕上げに炒りごま適量
（漬けタレ）
酒大さじ1、みりん大さじ1 600wレンジ30秒加熱アルコール飛ばす
酒みりんが冷めたら
醤油大さじ1
ねり胡麻大さじ1
すりごま大さじ1
よく混ぜ、切り身を漬け込み2〜6時間冷蔵庫でねかす