スーパーで買ったブリのサクを炙って食べたらとんでもなくうまかった！【炙りブリ丼】の巻
材料（２人前）
ブリのサク ３００g
塩コショー 少々
油 小さじ１
【タレ】
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
お酢 小さじ１/２
生姜みじん切り 小さじ１
にんにくみじん 少々（ほんの少し）
長ネギ 大葉
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ブリのサクは強火で表面だけサッと焼く程度にしておきましょう！
ほかの刺身でも試してみよう！
＃ブリ丼 ＃炙り刺身 ＃ブリたたき ＃おうちごはん
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レシピ本 究極のおうちまかない飯
47件のコメント
やたら漬け作ってwithカレーの口だったのにブリきたー
俺は何を食べれば良いのだろうか？
よし、落ち着いて、順番に楽しもうと思います
作ってみましたが、個人的に感じたポイントは、強火で短時間で焼くことですね。うちのフライパンは強火が使えなく、中火で、じわじわ表面に焼き色が付くまで焼いていたら、中まで火が通ってしまい、切るときにぐちゃぐちゃになってしまって、シーチキンみたいになってしまいました。
久しく海鮮系丼を食べてないからか、めちゃくちゃ美味そうですな‼️
炙ったブリに絡んだ醤油ダレ、プラスしてマヨネーズに酢飯でも美味そうですね👍
夕飯後だけど腹減ってきました🤭
花山vsスペック戦も好きですが、ピクルvs克巳戦も好きです
いや、もう料理は美味しいに違いないので😆
お疲れ様😊
ブリって刺し身用ですか？
美味しそう作ってみますよろしく🤗
過去最大の旨いぜっ！！！
大将が2杯なら俺は3杯いくぜ！
ウマそう😋難しいことが一切ナシで、このクオリティ⤴️材料もお手軽なものばかりですね。
是非作りたいです。
カッティングて言うのなんかかっこいいね😄
お店の料理みたいですね♪
◯◯◯◯道場のマネですか？笑 ねぇ~〜ねぇ〜笑😄
最後マヨで唇テカテカなってるやんw
ほんとにすごかった。
一さく250円そこらのサワラで作りました。そのままお刺身で食べるより美味しかった～👍️
今気づいたけど酢を入れ忘れました。また、やります。
いつもありがとうございます。🙌
調理途中からヨダレが溢れ出てきて止まりましぇ〜ん‼️
大将の白菜漬けが本当に食べたい‼️
この料理には流石にマヨは出てこないだろうと考えてたら
出た‼️‼️マジ‼️‼️٩( ᐛ )و
大将、まだ日野モータースさんからCM のオファーは来ないですか？(笑)
炙りと刺身のハーフ丼ってのも良さそうだな
まさしくこれ、まかないじゃないね。
お腹の鳴る芸術品。ブリがないから、マグロでやってみます。そんで無敵と聞くとやっぱダイターン3かなあ。イェイイェイ。
6:15
ここやたら漬けの人参
魚🐟料理、有り難うございます🙇
美味しそうデス😊
うまそう😋
花山[まだやるか？]
お疲れ様です。いつも観てまーす。
早速作りました。😋主人も喜んで上手いって力を入れて言ってました。ありがとうございます。
又美味しいものを教えてくださいね～。ごちそうさまでした。
これは、まかないじゃない！
🎐🎐🎐🎐🎐🎐
元気の出るお料理💕
ありがとうございます💕
🎐🎐🎐🎐🎐🎐
作りました！
めっちゃ美味しかったです！
家庭で作れるように，フライパン使ってやる所が、やさしいですねぇ。タレも、煮きるから一石二鳥ですし！わかりやすく工夫してますね。
日野自動車からいくらもらったんですか?
0:08
大将の蹴りキレがありますね‼️
最近、大将のアクションが派手になってきたなあ。役者でもやる気か？それと大将の頭のキズ、これバイクでやらかした？まさかヤクザの抗争で一太刀入れられた？
花山vsスペックはアツいですね
同じ構えじゃないか……
キャンプの時に作ってみました！
すごく美味しいって友達も喜んでました🤣
昨晩作りました。今回も大成功でした✌️✌️イェイイェイ
嫁も一口目から「これ美味しいね」って😄
今晩は大将の「デミグラスソースとビーフカツレツ」の予定です
作るぜ❗
食べたい、食べたい、食べた〜い
大将 ほんとに美味しそう〜!
大将、何時か、ギャラクシアンエクスプロージョン的なヤツを作って下さいwww
ガンバスターワロタw
さっそく作ってみます！
ブリの切り身が安くなってたのでやってみました。食べてるなうでしすが、メッチャ美味しい❗
ネギが無かったのでオニオンスライスにしましたが、これもパッチリでした。いやー、美味しい👏
美味そう！！賄いレベルではないですね(^_^;)
これは反則やろｗ(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
花山VSスペック・・分かります！！あれはアツいι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ・・・本当にあの時の板垣先生は神でしたｗ
9:34 世界一嫌みのない煽りだ……
いやキャラやばない？w（登録しました）
大葉を大葉醤油漬けに、白髪ねぎを新玉ねぎに変えて作ったらさらにウマさにブーストがかかった。でも、炙ったサクはよく切れる包丁じゃないと大将みたいにきれに切れないね、炙った部分がボロボロ崩れてしまう。
松茸のお吸い物
無敵
そんな大声だして🤣🤣
お袋さんに怒られとけ🤣🤣
たれにからんだまだほんのり温かいさしみが最高に美味しかったです。
夕方のスーパーの魚売り場の３割引きのサク、今まで敬遠してました。
さしみなのにキンキンに冷たくもなく、わさびもなくこんなに美味し食べ方があるなんて感動しました！
めっちゃくちゃっ美味しかったですっ！生姜が苦手なので生姜なしでしたが、もう、何この 美味しさっていう位美味しくて、２日連続で夕食のメニューにしました！感謝です
むちゃ分かりやすい１:１:１の法則もうこれからは迷いま１０笑
大将、はじめまして。いつも美味しい動画の配信ありがとうございます。幸い今日スーパーでぶりが安かったので買ってきました。明日、大葉と海苔を買ってきて夕食で作ってみます。
8:04こんなのまかないじゃないね
確かに！（笑）
これ美味すぎてブリの柵の売れ残りが安くなってる時に何回も作ってるし何回も見てます！
最高‼️
カンパチのサクが安くあったので作ってみました!!!
確かに無限に食べられました。
最高に美味しかったです。たれが激ウマです😂
ありがとうございます❤
大将！食いたいです！