@tomocafemoka on 2025.01.20 11:02 マジで美味しいから是非作ってみて!材料〜4人分〜米…2合無塩バター…40g鶏もも肉…400gホールトマト缶…200g ○パウダースパイスガラムマサラ …大1パプリカパウダー…小2レッドチリ…小1/2ターメリック…小1/2 ○マリネ用プレーンヨーグルト…100gトマトケチャップ…大1塩…小1弱にんにく(すりおろし)…小1生姜(すりおろし)…小1 生クリーム(脂肪分40%)…200mlマーマレードジャム(はちみつでもOK)…大1 ○下準備マリネ用の調味液を混ぜておく。 カレーができる時間に合わせてお米を炊く。 ①鶏肉を一口大に切り(焼くと縮むので少し大きめに)フリーザーバックに入れる。マリネ用の合わせた調味液を加えて、よく揉み込み、一晩漬け込む。・②鍋に強めの中火でバターを熱し、溶けたら①を加えて、全体がこんがりするまで炒める。(水分をしっかり飛ばす) ホールトマト缶を加えて潰しながら、水分がしっかり飛ぶまで炒める。火を止め、パウダースパイスを加えよく混ぜる。・③生クリームとマーマレードを加えて強火でさっと煮る。(味が薄ければ塩を足す。)※ぐつぐつ煮ると分離して舌触りが悪くなります。
@コーヒーフロート-n9e on 2025.01.20 11:23 わぁー。美味しそうすぎる。凄く本格的で、こんなのが家で食べれるなんて、幸せでしかないですね。材料用意して、作ります。ありがとうございます。(ノ≧▽≦)ノ💠
@なち-q6s on 2025.01.20 11:34 美味しそう〜!おしゃれなお皿も相まってお店みたい✨ホールトマト入れたカレー美味しくて好きです!カレーのためにお肉を一晩漬けたことがないので、そこから始めてみます!
@user-ng9kk7bm8m on 2025.01.20 12:40 めっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)普通のカレーってじゃがいも入れないとダメですかね?じゃがいも高くてカレー食べたくてもじゃいもがなくて…
@風の翼-z6h on 2025.01.20 12:42 美味しそうー!!!!💗💗💗💗おしゃれ!バターと生クリームが入った食べ物は美味しい。❤️🔥高カロリーだけど…🙃🙃 やっぱり平べったいお皿にするとよりオシャレに見えますね…うちにはないから買ってみようかな
@りったん-n4f on 2025.01.22 07:31 いつも動画を参考にお菓子作りを楽しませていただいております✨そこで、バレンタインにミラーケーキに挑戦したいと思っているのですが、ともカフェさんの動画があれば参考にしたいと思っています。もしよろしければ作って頂けたら嬉しいです🙇♀️
@KS-qc1zp on 2025.01.22 12:16 順番と火入れ具合が勉強になりました‼️カロリーがとか思ってバターや生クリームをケチるとやっぱり違うんだよねー💦たまにだから思い切って入れて美味しいの食べたい🎶
@yu8_ on 2025.01.23 00:19 0:15 くらいのところで、バターの量より「その鍋加熱したあと素手で持って火傷しないの!?大丈夫!?」ってことの方が気になりました……😂 熱くないんでしょうか??🥺💦
50件のコメント
マジで美味しいから是非作ってみて!
材料〜4人分〜
米…2合
無塩バター…40g
鶏もも肉…400g
ホールトマト缶…200g
○パウダースパイス
ガラムマサラ …大1
パプリカパウダー…小2
レッドチリ…小1/2
ターメリック…小1/2
○マリネ用
プレーンヨーグルト…100g
トマトケチャップ…大1
塩…小1弱
にんにく(すりおろし)…小1
生姜(すりおろし)…小1
生クリーム(脂肪分40%)…200ml
マーマレードジャム(はちみつでもOK)…大1
○下準備
マリネ用の調味液を混ぜておく。
カレーができる時間に合わせてお米を炊く。
①鶏肉を一口大に切り(焼くと縮むので少し大きめに)フリーザーバックに入れる。
マリネ用の合わせた調味液を加えて、よく揉み込み、一晩漬け込む。
・
②鍋に強めの中火でバターを熱し、
溶けたら①を加えて、全体がこんがりするまで炒める。(水分をしっかり飛ばす)
ホールトマト缶を加えて潰しながら、水分がしっかり飛ぶまで炒める。
火を止め、パウダースパイスを加えよく混ぜる。
・
③生クリームとマーマレードを加えて
強火でさっと煮る。(味が薄ければ塩を足す。)
※ぐつぐつ煮ると分離して舌触りが悪くなります。
久しぶりのもかさんカレー✨
バターの量はお菓子でも料理でも幸せと比例するので問題ないです😇
一から作ったカレーでカレーパンとか作ってみたい🤣
マーマレードですか〰️‼️‼️‼️なるほど。😋😋😋
最近バターチキンカレー食べたいなーって思ってたからめっちゃ嬉しいです!!
作りたいꔛ🥰🍛
これは食べたい!作ります😊
わぁー。美味しそうすぎる。
凄く本格的で、こんなのが家で食べれるなんて、幸せでしかないですね。
材料用意して、作ります。
ありがとうございます。(ノ≧▽≦)ノ💠
え、、私の3口分くらいしかない…🥺笑
我慢してるんだったらスゴすぎる!
私もダイエット頑張る!🥹💪✨
将来の旦那さんは毎日こんな素敵な料理なので、早く帰ってきそうですね笑
すごく手が込んでてめっちゃ美味しそう!!私カレー大好きだから近々母にカレードリア作ってもらう!
これはよいゴロチキ!w 後半にスパイス入れてるから香りが立ってそうですね
セルフの「ご飯が炊けました🤖」
美味しそう〜!おしゃれなお皿も相まってお店みたい✨
ホールトマト入れたカレー美味しくて好きです!カレーのためにお肉を一晩漬けたことがないので、そこから始めてみます!
市販のカレールウは欧風カレーだからね。
美味しそう❤❤ほんとに尊敬!!
スパイスって、辛いですか?
辛いの苦手で💦ww
手作りのバターチキンカレー
むっちゃ美味しそうです😋
バターは入れれば入れるほど美味しくなります
元パティシエでお菓子作りが天才的に上手だから、料理も工程から盛り付けまでもはやプロでもかさんさすがすぎます👏🥺✨
めっちゃ美味しそう🍛
作り方がとっても分かりやすい♥️♥️
ちょうど息子にリクエストされていたので、やってみます💪
めっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)
普通のカレーってじゃがいも入れないとダメですかね?
じゃがいも高くてカレー食べたくてもじゃいもがなくて…
美味しそうー!!!!💗💗💗💗
おしゃれ!バターと生クリームが入った食べ物は美味しい。❤️🔥
高カロリーだけど…🙃🙃
やっぱり平べったいお皿にするとよりオシャレに見えますね…
うちにはないから買ってみようかな
お菓子の砂糖と、バターチキンカレーのバターは入ってる量を直視したくないです。笑
信じたくないほどのバターがおいしい秘訣なら信じるしかない!!!
クイニーアマン!
カレーが得意じゃない
私も食べてみたい💕
ベーグル犬っていう、ベーグルを寝ている犬みたいに整形したやつを作ってる方がいたので、もかさんにもやってほしいです🐶可愛かった!🐕🐾
???「カシューナッツが無いとパチモンもいいとこネ」
すっごい美味しそうです!
こりゃうまいですわ
お菓子作る時のバター40gって普通or少ないくらいなのに、ご飯作る時のバター40gは恐ろしくなるのって不思議ですよね😅
それにしても美味しそう😋
お菓子で信じられないくらいのバターを使う人なのにまだあの量のバターで驚くのが驚き😂
本当に料理の才能と努力の塊…
カレーはいつもレトルトだからやってみるのもありかな〜
めちゃくちゃ美味しそう…!
もう料理の天才です!
こんなお嫁さんほしい〜😂❤
もう何も食べちゃいけない時間なのにお腹減ってきた…
これ絶対真似して作る!バターキチンカレー🍛なんて、美味しいに決まってる😋
マーマレード隠し味は美味しいですね
ぉいしそ〜😊
ぁたしカレー作るの好きだから頑張って作ってみますねっ😊
ぃつもぁりがとぉ〜ございます😊
ガラムマサラって無いとダメですか?
バターカレーだからねーー😂😂
もかさん!ご飯が足りません!!!!🍚
僕はカレーにはそばのハチミツを入れるよ!
コクが出るよ!
昨日カレーだったのにまたカレーたべたくなっちゃった!!!!
火かけてから鍋の取手、いきなり素手で持ってビックリした🤣声出ちゃった(笑)
バターチキンカレーといえば某えせインド人だよな~と思って見てたら最後にインド人要素があって満足🈵️
元パティシエというより現在もパティシエだと思います!😂
すごく美味しそうだけど、カロリー爆弾ですね💣️
デザートも料理も出来て、個性が出来て美味しいそうですね❤
「信じたくないほどのバター」も普段のお菓子作りのバターの量を考えるとセーフな量に見える魔法
いつも動画を参考にお菓子作りを楽しませていただいております✨
そこで、バレンタインにミラーケーキに挑戦したいと思っているのですが、ともカフェさんの動画があれば参考にしたいと思っています。
もしよろしければ作って頂けたら嬉しいです🙇♀️
高カロリーMAX健康な人しか食べられない
順番と火入れ具合が勉強になりました‼️
カロリーがとか思ってバターや生クリームをケチるとやっぱり違うんだよねー💦
たまにだから思い切って入れて美味しいの食べたい🎶
いつもオリジナリティ溢れる料理✨美味しそう😊スパイス揃えて作ってみたい❗️
0:15 くらいのところで、バターの量より「その鍋加熱したあと素手で持って火傷しないの!?大丈夫!?」ってことの方が気になりました……😂 熱くないんでしょうか??🥺💦