いきなり春巻（生のまま食材を包みます）　＃128

いきなり春巻（生のまま食材を包みます）　＃128

＜材料＞
春巻きの皮　　　　１０枚
ショート春雨　　　３０g
干しいたけ　　　　４枚
タケノコ（水煮）　５０g
豚肉うす切り　　　１５０g
人参　　　　　　　１/３本
ニラ　　　　　　　１束
【調味料】
しょうゆ　　　　　大２
砂糖　　　　　　　小２
塩　　　　　　　　小１/２
酒　　　　　　　　大１
ごま油　　　　　　大１
片栗粉　　　　　　大１

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・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
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