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    Shiso Chicken recipes 大葉×鶏肉レシピ

    地元長崎のレモンステーキをチキンで！#鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #チキンステーキ

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    2件のコメント

    1. @tonchan_bar on

      鶏もも肉…1枚
      塩こしょう…適量
      小麦粉…大さじ1
      レモン…1/2個
      Aバター…20g
      A醤油…大さじ1
      A酒…大さじ1
      Aみりん…大さじ1
      A砂糖…小さじ1
      A味の素…2振り

      ①鶏肉に塩コショウと小麦粉をまぶす

      ②中火で鶏肉を皮から焼き、アルミホイルと水を入れた鍋をのせて7分ほど加熱する

      ③裏返して2〜3分焼き、皿に取り出す

      ④フライパンにAとレモンをいれて煮詰め、鶏肉にかけたら完成！