【野菜づくし弁当】#shorts #弁当詰め方 #簡単おかず #わっぱ弁当 #簡単レシピ #food
野菜づくし弁当／
すぐ真似できるお弁当の詰め方💕
（レシピあり）
☝️のっけ弁は上のおかずだけ先に食べがちなのでご飯が残らないよう海苔弁を基本にします
☝️①大きなおかず→②形が定まらないおかず→③隙間埋めの彩りおかずの順番で詰めていきます
☝️汁が出るようなおかずはキッチンペーパーの上で一旦トントンしてから入れます
《ブロッコリーの油揚げ煮》
▪︎油揚げ 1枚
▪︎卵 1コ
▪︎ブロッコリーの先の柔らかい部分
3コ
◎出し汁
◎砂糖 大1
◎醤油 大1
①ブロッコリーはみじん切り
②卵を溶く
③半分にした油揚げの中を広げ袋状にする
④③の中へ①②を入れる
⑤鍋に◎をいれ、④を煮る
《ピーマンの竹輪巻きの作り方》
▪︎竹輪 3本
▪︎ピーマン 1コ
▪︎楊枝 3本
◎醤油 小1
◎炒め用油 適量
①竹輪は縦半分にして、内側の白い方に3ミリ幅くらいの蛇腹に切れ目を入れる
②ピーマンは縦に細切り
③竹輪は外側を中にしてピーマンを挟み丸め、楊枝で止める
④油で炒め最後に醤油をまわしかける
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▪︎ついでに平日夕食もラクしたい方
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