【きゅうり大量消費】きゅうりの梅オイスター

    きゅうり3本大量消費レシピ🥒

    アジアごはんを作る上で、重宝されている!
    『オイスターソース』

    を使った、絶品レシピです✨

    今回は梅干し×オイスターソースです。

    濃厚さと酸味がやみつきになります!

    動画内では、
    3本一人でペロリするくらいなので(※え?)

    つまみにも、箸休めにもおすすめです!

    火を使わないで、
    覚えやすい調味料比率も魅力です!

    ぜひ、作ってみてください😊

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    きゅうりの梅オイスター
    (材料 作りやすい量)
    ・きゅうり 3本
    ・梅干し 2個
    ・オイスターソース ごま油 いりごま(白) 
    各小さじ2

    ※作り方は動画をご確認ください!

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    料理家/管理栄養士
    エダジュン

    1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
    SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
    「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
    お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

    再生リスト
    https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

    [公式ホームページ]
    http://edajun.com

    [19冊ほどレシピ本発売中です!]
    https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン

    [SNS]
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    https://www.instagram.com/edajun/

    ♦︎アメブロオフィシャルブログ
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    10件のコメント

    1. 胡瓜メインはなかなか無いからありがたい!夏です。エダジュンさんが食べているの見るとお酒のみたくなります🎵

    2. 絶対に美味しいやつですね!きゅうり以外は全部家にあるので、なるはやできゅうり買ってきます!

    3. わかめも追加して作りました。オイスターソースが主張するかと思いきや、そんなことは無く、旨味が引き出されていました。そして『ドカンと、うまいつまみ』図書館で予約入れました。楽しみ~。背景の見えるお料理コラム、いいですよね。いつもありがとうございます。

    4. いつも手軽で美味しいレシピをありがとうございます!胡瓜だいすきなので作ります!乾燥白きくらげが余っているので、ワカメと一緒に入れてみます!ピリ辛にしてもおいしいですよね?

    5. こんばんは:) 二日連続で梅きゅうり作りました!! 子供達おかわりが止まらなかったです:) 豚しゃぶ梅キムチと、ナンプラーマヨ春巻きも最高でした!! 本当にいつも簡単で美味しいレシピをどうもありがとうございます😊 YouTube では足りず、レシピ本もかなり手に入れちゃいました😏これからもお世話になります😄

    6. これ、今晩も作りました!濃さがおつまみに最高!もちろんご飯のおともにも。
      ナンプラーマヨ春巻きも2回作りました。この2つは既にお酒のお供の定番になりました!

    7. エダジュンさんのレシピ好きで、本当に重宝してます!まさかのケンタロウさんの話が出てきてびっくり!私も初めて料理がしたい!って思ったレシピ本がケンタロウさんのものでした😊