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    【おうち居酒屋#40】超カンタン！映えるチーズおつまみ5品で乾杯♪



    【おうち居酒屋#40】超カンタン！映えるチーズおつまみ5品で乾杯♪

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    豪快なおつまみも良いけど、
    オシャレなおつまみってたまには食べたくなりますよね♪
    今回の動画では、
    チーズをメインとした映えるおつまみ5品を作ってみました♪
    どれも超カンタンなので、よかったら試してみてくださいね♪

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    ＜目次（チャプター）＞
    0:00　オープニング
    0:15　モッツァレラチーズのカラフルピンチョス
    3:12　クリームチーズの3色オシャレおつまみ
    4:44　アコーディオンチーズポテト
    7:44　枝豆ナッツのチーズピザ
    9:05　鮭フレークとベビーチーズのディップ
    10:12　家庭用ビールサーバー
    10:26　食事風景・エンディング

    -動画で紹介しているレシピ-　2人前
    【モッツァレラチーズのカラフルピンチョス】
    [材料]
    ・プチトマト　10個
    ・きゅうり　1本
    ・レモン　1/2個
    ・モッツァレラチーズ　100g
    （ドレッシング）
    ・オリーブオイル　大さじ3
    ・塩　小さじ1/2

    （作り方）
    1.モッツァレラチーズを10等分に切る。
    2.レモンを皮ごと輪切りにし、食べやすい大きさに切る。（10切れ）
    3.きゅうりをスライサーで薄くスライスする。（10枚）
    4.プチトマトはヘタを取っておく。（10個）
    5.プチトマト→きゅうり→レモン→モッツァレラチーズの順で串を刺す。
    （ドレッシング）
    6.オリーブオイルと塩をボウルに入れよく混ぜる。（食べる前にかける。）

    【クリームチーズの3色オシャレおつまみ】
    [材料]
    ・クリームチーズ　150g
    ・あおさ　5g
    ・乾燥小エビ　20g
    ・カレーパウダー　10g
    ・味の素　2振り

    （作り方）
    1.チーズは1.5cmの角切りにし、9個作る。
    2.ポリ袋3枚を用意し、あおさ、乾燥小エビ、カレーパウダーを別々に入れる。
    （カレーパウダーの袋には味の素を2振り入れる。）
    3.【1.】を3個ずつ入れ、空気を膨らませて口を握り、軽く振ってまぶす。
    4.お皿に盛り付けたら完成。

    【アコーディオンチーズポテト】
    [材料]
    ・じゃがいも　大きめのもの2個
    ・ハーフベーコン　（5枚）
    ・とろけるチーズ　100g
    ・乾燥パセリ　少々

    （作り方）
    1.じゃがいもに5㎜幅で10か所ほど切込みを入れる。（最後まで切らないよう、じゃがいもの両側に割り箸を置いておく。）
    2.【1.】を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5分加熱する。
    3.ベーコンを1/4幅に切って【2.】の切り込みに挟む。
    4.とろけるスチーズをどっさりとのせる。
    5.トースターで5分ほど焼いてチーズに焦げ目が付いたら取り出して、乾燥パセリをふったら完成。

    【枝豆ナッツのチーズピザ】
    [材料]
    ・スライスチーズ　5～6枚
    ・むき枝豆　70g
    ・ミックスナッツ　30g
    ・黒こしょう　適量

    （作り方）
    1.ミックスナッツを粗みじん切りにする。
    2.フライパンにスライスチーズを丸くなるよう敷き詰める。
    3.【2.】の上に、むき枝豆と【1.】を乗せる。
    3.フライパンの火をつけ、中火でじっくり焼き、チーズに焦げ目が付いたらお皿に盛り付ける。
    4.黒こしょうをふって6分割に切ったら完成。

    【鮭フレークとベビーチーズのディップ】
    [材料]
    （ディップ）
    ・鮭フレーク 50g
    ・ベビーチーズ　2個
    ・マヨネーズ　大さじ3
    ・黒こしょう　小さじ1/3

    ・クラッカー　10枚
    （盛り付け用）
    ・イタリアンパセリ　適量

    （作り方）
    1.ベビーチーズは粗みじん切りにしておく。
    2.ボウルにディップの材料を入れ、混ぜ合わせる。
    3.クラッカーに【2.】をのせて器に盛り付け、イタリアンパセリをのせたら完成。

    [音楽提供]
    DOVA-SYNDROME
    ・ジャズオープニング by つなんづ
    ・Reputation written by MFP【Marron Fields Production】
    ・緑風 written by だんご工房
    ・Coffee day written by マニーラ

    YouTubeオーディオライブラリ
    ・Smokey’s Lounge – TrackTribe
    ・Modern Attempt – TrackTribe

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