【液みそで簡単！】まるごとかぶのみそ汁の作り方│マルコメ

【液みそで簡単！】まるごとかぶのみそ汁の作り方│マルコメ

かぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。

＜材料（2人分）＞
■具材
かぶ　1個
かぶの葉　1/2個

■調味料
液みそ 料亭の味　大さじ2
水　1.5カップ

＜作り方＞
①かぶは皮をむき、縦に放射状に8等分に切る。葉は良く洗って幅1cmに切る。
②鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかぶを入れ透き通ってきたら、葉を加え、再び煮立ってきたら液みそを入れる。
③沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。

♦︎今回使った商品　液みそ 料亭の味
https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_001/
♦︎公式サイトレシピ　まるごとかぶのみそ汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_144/

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