１つのお鍋で３品作れる！お弁当に最高のれんこんのカレーフライ

１つのお鍋で３品作れる！お弁当に最高のれんこんのカレーフライ

＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500

※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。

＜今日のお料理の材料＞
・レンコンのカレーフライ
れんこん　　100ｇ

しょうゆ　　小さじ1

みりん　　　小さじ1/2

カレー粉　　小さじ1/2

片栗粉　　　大さじ３

・ミニハンバーグ
豚ミンチ　　200ｇ

卵　　　　　1個
塩こしょう　少々
玉ねぎ　　　1/4個

片栗粉　　　大さじ2
白ネギ　　　付け合わせ用

・ほうれん草の無水
ほうれん草　　１束
しょうゆ　　　少々

＜お料理の火加減＞
ほうれん草の無水→ずっと中弱火（600ｗ）
レンコンを揚げる→ずっと中火（900ｗ）
ミニハンバーグを焼く→ずっと中弱火（600ｗ）

＜本日使ったお鍋：ロイヤルクイーン１ＱＴ＞

ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト
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・有名ステンレス鍋５社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素