【ズッキーニと豚肉のチーズカレー春巻き】の作り方 #おうちごはん #料理 #レシピ #cookingchannel #cooking

【ズッキーニと豚肉のチーズカレー春巻き】の作り方 #おうちごはん #料理 #レシピ #cookingchannel #cooking

【ズッキーニと豚肉のチーズカレー春巻き】ミニ春巻き10半分　※普通サイズだと下記分量1.5倍

春巻きの皮(ミニ) 1袋
ズッキーニ 大きめ1/2本(普通サイズだと1本)
豚肉 200g

カレーパウダー(有塩) 小さじ1/2
※無塩のカレーパウダーだと
カレーパウダー 小さじ1/2
塩 ふたつまみ

チーズ 好きなだけ

小麦粉・水 適宜(ノリ用)

①ズッキーニをピーラーで全てスライスして軽く塩揉みして5分ほどおいておく
②豚肉を炒めてカレー味にして冷ましておく
③①をしっかり絞って水気を取り除く
④皮を広げてズッキーニ・豚肉・チーズを入れて巻く
⑤④を中火で両面きつね色になるまで揚げたら完成

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【Instagram】食卓の雰囲気を写真で紹介､定期的に質問箱で質問にお応えさせていただいてます
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【TikTok】主にメイン料理のレシピを1分前後の長さで紹介してます
https://www.tiktok.com/@sakamoto__maogohann?_t=8oBFS8BHluJ&_r=1