タケノコの水煮で作る簡単メンマ　タケノコでデトックス！

タケノコの水煮で作る簡単メンマ　タケノコでデトックス！

タケノコの水煮で作る簡単メンマ

＊材料
タケノコの水煮　　　　１本
ニンニクのみじん切り　１かけ
生姜のみじん切り　　　１かけ
ごま油　　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　　大さじ１と1/2　
紹興酒　　　　　　　　大さじ１
みりん　　　　　　　　大さじ１　
水　　　　　　　　　　適量
純黒糖　　　　　　　　小さじ１

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＊作り方
1. パックから出したタケノコを洗わないで一口大に薄くカットする
2. 熱したフライパンにごま油を入れてニンニクと生姜を香りが出るまで炒める
3. ②にカットしたタケノコを入れる
4. 全体にごま油がまわったら紹興酒、みりん、しょうゆを入れてさらに炒める
5. 水をタケノコが浸るくらい入れ、純黒糖を加え水気がとぶまで炒め煮をする。

できあいのグニャグニャしたメンマじゃなくて、歯ごたえのあるメンマが食べたい！

おかずとして、おつまみとしても優秀な簡単メンマです！

ご飯がススムのでお気をつけくださいね！(*^^*)

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#タケノコ　#メンマ　#妊活