くにこキッチン9 キュウリのわさび漬け キュウリ大量消費レシピです。砂糖は使わず飲む点滴と言われる甘酒を使います。

材料はキュウリ600g 粗塩小さじ1 わさび小さじ2 甘酒180ml
わさび漬けは沢山のお砂糖を使いますが、身体に良い甘みをと甘酒を使います。

今回は農家の栢森さんリクエストでした。野菜料理のりあれば、コメントでお知らせくださいね。

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