【さっぱり！】あったか牛しゃぶサラダの作り方

たま〜に食べたくなる気持ちとは裏腹に、年齢と共に弱る胃腸😒（私）
そんなワガママに応えるひと品をご紹介〜！
温かいおろしだれで冬でも美味しくいただけますよ😌

■今日の献立■
あったか牛しゃぶサラダ

▽もう一品！おすすめレシピ
・ほうれん草のごま和え
　https://youtu.be/oawYU59Sahs
・ぶりのカルパッチョ
　https://youtu.be/rCh5haj8lnM

【材料】
牛肉（小間切れ）…150g
A水…１L
A酒…大さじ１
A塩…小さじ1/2
Bポン酢しょうゆ・だし汁…各50ml
大根おろし…1/8本
カット野菜（ミックスサラダ）…100g

【作り方】
①鍋にAを入れて沸騰させ、牛肉をさっとゆでて色が変わったらザルに上げる。
②耐熱容器にBを入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で１分間加熱する。水けを軽く絞った大根おろしを加えて混ぜる。
③器にカット野菜と①を順に盛り、温かいうちに②をまわしかける。

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＃ズボランチ＃レシピ＃牛肉＃しゃぶしゃぶ