きのこのマリネ【万能醤油】作り置き料理

ブブクックチャンネルを見ていただきありがとうございます。 簡単でおいしい料理を調味料から作りながら料理の楽しさが伝わればうれしいです。
万能醤油を使ったきのこのマリネです。炒めて調味料を入れるだけですが、きのこのうまみが出てとても美味しくなります。1週間くらいなら冷蔵庫で保存できますので作り置き料理としてお弁当や付け合わせ前菜など色々活用できますので是非作ってみてください。

きのこのマリネ
・材料
きのこ     4,5種類くらい
万能醤油    大さじ2
バルサミコ酢  大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにく    2片
塩       2つまみ
こしょう    少々
パセリ     適量

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