29件のコメント

  1. 普通の作り高て、美味しそう、、鷹の爪を入れりるなのはいいですね、カラシはつけるのでしようか

  2. おはようございます😁
    出来上がりの大根の色がたまらなく美味しそう🤤
    お腹が減りました😂
    大根の面取りはしないのですね💦あ、失礼しました💦😅

  3. 家で食べる夕飯の幸せを感じるメニューのひとつ❗
    サクサクと切ってチャチャッと作る母を尊敬してましたねぇー😁

  4. 我が家も本日は大根と手羽元とゆで卵煮てやりました!!
    大根は真ん中にちょっと芯が残るぐらいに煮るのが好き!!( •̀ω•́ )✧

  5. 今1番食べたい‼️やつですね‼️
    調味料を教えて頂けますか?宜しくお願い致します😃

  6. 大根と牛肉を麹味噌と出汁の素、砂糖少々で煮込んでも美味しいですよ。汁かけご飯にしても美味しいくらいの濃さで🤤

  7. いつも思うんですが…
    それなりの料理じゃなく
    めっちゃスゴい料理作る人
    だと思います!
    勉強になります♪

  8. 大根は水だけより米の研ぎ汁か米ぬか少し入れるかすると、より美味しいんです。それから牛蒡は水に晒さない方がポリフェノールが無くならないし味も良いです。

  9. 美味しそう✨

    でもアルミホイルの蓋はやめた方が良いですよ
    身体に良くない物が溶け出すらしいです。

  10. 美味しいけで大根は茹でると栄養がほぼぬけるから1番はそのままサラダにするか切り干し大根かすりおろすのがいいらしい
    でも美味しいから茹でるときもある