【お弁当作り】安くて感動するうまさ！ささみと舞茸の唐揚げ弁当bento＃920
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
ささみと舞茸の唐揚げ
大葉卵焼き
蓮根のゴママヨサラダ
ミニトマト
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ささみと舞茸の唐揚げ
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＜材料＞
ささみ…2本
舞茸…1パック(70〜100g)
塩コショウ…適量
片栗粉…適量
（下味）
おろしショウガ…大１
おろしニンニク…大1/2
麺つゆ(4倍濃縮)…大１
＜作り方＞
①舞茸はほぐしておく。
②ささみは飛び出した筋を切り落とし、ひと口サイズのそぎ切りする。
③ポリ袋に下味の調味料を混ぜ合わせ、ささみと舞茸を加えて揉み込み片栗粉をまぶす。
④フライパンに油を熱し、３をパチパチなるくらいの温度で２〜３分
⑤焼き色が付いたらひっくり返し、更に1〜2分揚げ焼きする。
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蓮根のゴママヨサラダ
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＜材料＞
レンコン…80g
（調味料）
マヨネーズ…大１
麺つゆ(4倍濃縮)…小1/2
すりごま…大１
＜作り方＞
①蓮根をスライスし、水にさらす。
②水を捨て、レンジ600wで１分ほど加熱し、水分を拭き取る。
③調味料を加えて混ぜ合わせる。
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大葉卵焼き
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＜材料＞
卵 … 1個
和風だし … 小さじ1/4
砂糖…小1/2
水 … 小さじ2
大葉…１枚
＜作り方＞
①卵を割り、材料すべてよく混ぜ合わせる。
②フライパンに卵液を流し入れ、両サイドを内側に折り込み、手前に折りたたむように巻く。
③更に卵液を流し入れたら、大葉を乗せて巻く。
④同様に繰り返す。
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
21件のコメント
アップされてるの知らなかった😂
こんばんは🙌。ささみと舞茸の唐揚げ〜たまんなく美味しそう〜です❤❤❤食欲なかったのに〜食べたい❤です〜なので早速〜明日の夕飯に作ります〜そして〜大葉入りの卵焼き蓮根のゴママヨサラダ〜もっちろん❤作ります〜（笑）今夜も白いブラウスがとても可愛いにぎりっ娘さんはチェゴ🤩❤👍追伸〜みーくんスマホデビーしたんですね〜😊今は前に〜比べたら安心ですよ〜😊
ささみと舞茸の組み合わせは間違いない( •̀ω•́ )✧
ささみだけじゃなくて、舞茸も入って スペシャルな唐揚げ弁当〜🎉
レンコンのゴママヨも美味しそう👍
きのこ、特に舞茸！大好きです。唐揚げは初めてなのですごく美味しそうでした。
なくなったからどうしたのかなーと思ったよ😂次はコレ作るぅ～
舞茸とささみ美味しそう❣️私きのこ大好き💕
うちはきのこが嫌いなのがたくさんいるからほぼほぼキノコ類は食卓に並びません💦でもこの舞茸の唐揚げ美味しそうだから作って舞茸は一人占め❤他の家族はささみを食べさせよう🎵
卵焼きの大葉色味がキレイですね🎵明日の息子のお弁当に作って入れます❣️
先生夫婦、みっくん、ミルクちゃん今晩わ、今日も美味しくてヤル気にさせてくれる料理ありがとうございました😊先生の愛用のキッチングッズフライパン、ターナ、ファイヤーキング等購入しました、同じの持ったからと言って私の腕が良くなる訳でも無いですが料理の楽しみを教えてくれた先生に心から感謝致します、これからも素敵な先生で居て下さい、毎回動画楽しみにしています😊1つ質問ですが調味料の組み合わせは、どの様に作り合わせて居るのですか⁉️組み合わせの調味料も
素晴らしいです
ささみと舞茸の唐揚げ弁当、とても美味しそうです。🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱
Hi i have to cut chicken i to small size so i can eat i am missing some of my teeth for now in December i should have new teeth my robert
ささみと舞茸の組み合わせ、美味しそう♡
副菜の蓮根も🤤
竹製のお弁当箱いいですね！
中の仕切りがお弁当箱にあたる時の音が、個人的に好きです😊
ちょい焦げが、美味しいです😊舞茸、良いですね！
早速作りました。とっても美味しくいただきました❤簡単で助かります❗
毎日必ずキノコ類食べるようにしています。
ササミと一緒に唐揚げに‼️良いですね😃
蕎麦屋に行くと、ついつい舞茸天麩羅を注文してしまいます🎵
祝スマホデビュー🎉最初の決め事が必須ですね。
私はレシピが本当に好きです 😊
質問で～す このお弁当だとどのくらいの時間がかかってますか？
ちなみに僕はたぶんこれだと洗い物入れて一時間位だと思いますが
今日は代休。
ささみと舞茸、舞い上がる組み合わせ。夕方、スーパーに行ってこようっと。
息子ちゃんスマホデビューおめでとう🎉
てか、秋ですねぇ～🍁🍂舞茸に蓮根🍁🎑ふりかけの上に大葉と小梅ちゃん(*^^*)さすがです！ふりかけだけじゃないところが大好きです
お弁当の民に憧れてるのに自分がズボラすぎて作れてません😢
でも動画は観たいんんです‥
ごめんなさい🙏メインおかずはもちろん美味しそうなんですが、今日はそれより弁当箱にそそられました😍中身を凄く引き立てますね👍器の大切さを改めて知りました😊
また美味しそうなおかず、、、😆 ささみっていうのがいいですね〜👍
胡麻マヨは最強です🥰 時々黒胡麻擦って使ってますよ😅
おとなのふりかけ、懐かしい〜笑 おかずが少ない時の救世主🙏
娘から、ご飯にかけないでと怒られてました💦 食べる前がいいらしい😳
私はシナっとした感じが好きなんだけど、、